San Juan impulsa la modernización de la vitivinicultura con financiamiento y tecnología

El sector se consolida como eje productivo y avanza hacia un modelo más eficiente en el uso del agua.

La vitivinicultura reafirma su peso dentro de la economía sanjuanina, con una superficie que alcanza las 39.500 hectáreas y un rol central en la matriz productiva provincial. En ese marco, el secretario de Agricultura Ganadería y Agroindustria, Miguel Moreno, destacó las políticas implementadas para sostener y modernizar la actividad.

Uno de los ejes principales es el acompañamiento financiero a los productores. Durante el último año, el Gobierno provincial destinó recursos para garantizar la cosecha y el acarreo, además de asistir a quienes enfrentaron contingencias climáticas o debieron realizar tratamientos específicos en sus cultivos.

“La idea es sostener al productor en momentos complejos y al mismo tiempo acompañarlo en el proceso de transformación”, explicó Moreno.

En paralelo, se impulsa la incorporación de tecnología, especialmente en sistemas de riego eficientes como el goteo. Si bien su adopción aún es progresiva, desde la Secretaría remarcan que se trata de una herramienta clave para optimizar el uso del agua en un contexto de escasez.

El proceso de cambio también está vinculado a un recambio generacional. “Los productores más jóvenes ya trabajan con otra lógica, incorporando tecnología y una visión más integral”, señaló el funcionario.

En cuanto a la cosecha, el balance es positivo, con un crecimiento estimado entre el 2% y el 5% respecto al año anterior.