Estos son los 7 cortes de carne anunciados con Precios Justos

Se busca cuidar los precios de siete cortes: asado, nalga, vacío, tapa de asado, matambre, falda y paleta.

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El ministro de Economía, Sergio Massa, anunció este lunes la puesta en marcha de un plan integral para impulsar la producción y el consumo de carne. Se busca cuidar los precios de siete cortes: asado, nalga, vacío, tapa de asado, matambre, falda y paleta.

Esta inclusión de la carne en el programa de Precios Justos se da tras los fuertes aumentos que tuvo el producto en lo que va del año, cuando treparon un 25% a 30% en las góndolas y carnicerías e impactó sensiblemente en la inflación. Este martes, el Indec divulgará el dato de enero, que rondaría el 6%, según las consultoras privadas.

A partir de este viernes comenzarán a regir los precios acordados en supermercados y se mantendrán hasta el 31 de marzo y luego estos cortes tendrán una pauta del 3,2% hasta el 30 de junio.

En cuanto a los cortes que ingresarán al plan oficial (y sus precios), ellos son:

• el asado a $ 1.035 el kilo;


• nalga a $ 1.375;


• matambre a $1.310;


• vacío a $ 1.351;


• falda a $ 675;


• paleta a $ 1.113 y


• tapa de asado, a $1.035

Por otro lado, se anunció el reintegro del 10% de compras con tarjeta de débito para los comercios que se encuentren inscriptos en la AFIP a la fecha de entrada en vigencia del programa. Aquí se incluye carnicerías, minimercados y comercios que se estén inscriptos en el IVA como MiPyme. Pero quedarán excluidos hipermercados y supermercados de cadenas. El tope del reintegro, que se acreditará en 48 hs, será $2.000 por mes.