La Asociación de Viñateros Independientes de San Juan reclamó explicaciones al Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) tras detectar diferencias en las estadísticas oficiales sobre las existencias de vino y mosto concentrado correspondientes al 1 de julio de 2026. Según la entidad, los datos publicados no coinciden con los volúmenes informados el mes anterior ni con las operaciones comerciales registradas durante junio, lo que genera incertidumbre en el sector.
De acuerdo con el análisis realizado por la asociación, el informe del INV muestra un incremento de 1.494.440 hectolitros de vino entre el 1 de junio y el 1 de julio, pese a que la cosecha había finalizado meses atrás y durante ese período se registraron ventas tanto en el mercado interno como en el exterior.
Los productores señalaron que el organismo informó un stock de 15.077.414 hectolitros al inicio de junio. A ese volumen le restaron las exportaciones por 172.915 hectolitros y las ventas en el mercado interno por 612.686 hectolitros, por lo que estiman que las existencias deberían haber descendido hasta 14.291.813 hectolitros. Sin embargo, el reporte oficial consignó un stock de 15.786.253 hectolitros al 1 de julio.
La entidad también observó diferencias en las cifras correspondientes al mosto concentrado. Según indicó, el stock informado al 1 de junio era de 116.525 toneladas y durante el mes se exportaron 9.585 toneladas. Bajo ese cálculo, el remanente debería haber sido de 106.940 toneladas, aunque el informe oficial registró 111.866 toneladas.
Desde la Asociación de Viñateros Independientes sostuvieron que estas inconsistencias afectan la previsibilidad del mercado, ya que las estadísticas oficiales constituyen una referencia para la formación de precios y la planificación de la actividad de cara a la próxima cosecha.
Ante esta situación, la entidad presentó una nota formal al presidente del INV solicitando precisiones sobre los datos difundidos.
En respuesta, el organismo nacional informó que las cifras publicadas tienen carácter provisorio debido a que aún se encuentran en proceso de carga y validación declaraciones juradas de elaboración correspondientes al período analizado. Según explicó, esa situación podría justificar las diferencias observadas.
Si bien la asociación valoró la rápida respuesta del Instituto, expresó su inquietud porque el procesamiento de declaraciones continúe varios meses después de finalizada la cosecha. Además, advirtió que no recuerda antecedentes similares para esta época del año y reiteró la necesidad de contar con estadísticas definitivas y confiables, debido a su impacto sobre las decisiones de miles de productores y del conjunto de la cadena vitivinícola.
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