Feria de Pascuas en San Juan: más emprendedores y protagonismo de la gastronomía

Con la llegada de Pascuas, San Juan se prepara para una nueva edición de su feria temática, un espacio que vuelve a reunir a emprendedores locales con una propuesta renovada y mayor convocatoria. Este año, el evento tendrá lugar el viernes 27 de marzo en el Parque Belgrano y contará con la participación de 150 feriantes de distintos rubros.

La iniciativa, organizada por el Ministerio de Familia y Desarrollo Humano a través de la Dirección de Economía Social, pondrá el foco en los productos tradicionales de la fecha. Según explicó la directora del área, Cinthya Garrido, la oferta será variada, pero con un claro protagonismo de la gastronomía. “La chocolatería y la pastelería serán los ejes principales, buscando responder a lo que el público más demanda en esta época”, señaló.

En este sentido, la edición 2026 se destaca por un incremento en la presencia de emprendedores del rubro gastronómico, lo que permitirá ampliar la oferta de huevos de Pascua y roscas. El objetivo es doble: facilitar el acceso a estos productos y potenciar las ventas de los productores locales.

Más allá de la propuesta comercial, la feria también se consolida como una herramienta para impulsar la economía social en la provincia, generando espacios de visibilidad y crecimiento para los emprendedores.

Desde la organización remarcan el crecimiento sostenido del ecosistema emprendedor en San Juan. “Actualmente contamos con más de 3.500 emprendedores registrados desde el inicio de la gestión. La meta es brindarles oportunidades concretas de comercialización”, destacó Garrido.

Para garantizar una participación equitativa, se implementa un sistema de preinscripción que evalúa distintos criterios, como la asistencia y el compromiso en ediciones anteriores. Además, se mantiene un registro que permite rotar a los participantes, priorizando a quienes aún no han tenido la oportunidad de formar parte.

De esta manera, la Feria de Pascuas no solo se posiciona como una opción atractiva para el público, sino también como una plataforma clave para el desarrollo y fortalecimiento del trabajo independiente en la provincia.