Dilexis inicia una nueva etapa tras ser adquirida por el empresario Juan Carlos Crovella

La histórica planta de Albardón fue comprada a fines de 2025 y proyecta inversiones para modernizar su producción y sostener los puestos de trabajo.

La icónica fábrica de galletitas Dilexis, ubicada en Albardón, comenzó una nueva etapa tras la compra total de sus acciones concretada a fines de 2025. El nuevo propietario es el empresario Juan Carlos Crovella, quien posee vínculos en los sectores azucarero y harinero y forma parte del directorio de Georgalos.

La operación fue confirmada oficialmente y representa un alivio para las 290 familias que dependen de la planta. Durante el último año, la firma atravesó un período de inestabilidad marcado por suspensiones y demoras en el pago de salarios, lo que generó incertidumbre en el sector industrial local.

Con la nueva conducción, se anunció una inversión destinada a modernizar la fábrica, incorporar tecnología avanzada y ampliar la capacidad productiva. El objetivo es optimizar los procesos, mejorar la competitividad y fortalecer la presencia de la marca en el mercado.

Desde el Gobierno provincial destacaron la regularización de la situación laboral y valoraron la llegada de capital privado en un contexto económico nacional complejo, subrayando la importancia de sostener el entramado productivo y el empleo en San Juan.

Con el cambio de accionistas y el compromiso de inversión, Dilexis busca dejar atrás un período de dificultades y consolidar su recuperación. La nueva gestión apuesta a la modernización y al crecimiento como ejes para garantizar la continuidad laboral y revitalizar el sector industrial en la provincia.