La canasta básica volverá a aumentar en San Juan durante enero y febrero

Desde la Asociación Amas de Casa del País advierten que la suba de alimentos y servicios esenciales presionará nuevamente sobre el costo de vida. Estiman incrementos de hasta el 3% y promueven cambios en los hábitos de consumo para amortiguar el impacto.

El inicio del año estará marcado por un nuevo incremento en el costo de vida para los sanjuaninos. Desde la Asociación Amas de Casa del País alertaron que la canasta básica volverá a registrar aumentos durante los meses de enero y febrero, impulsados principalmente por la suba de los alimentos y de los servicios esenciales.

Según señalaron desde la entidad, este comportamiento es habitual en los primeros meses del año. Sin embargo, advirtieron que en el contexto actual el impacto será mayor, debido a los aumentos sostenidos en los precios de los productos de consumo diario que se vienen registrando desde noviembre y que se proyectan, al menos, hasta febrero.

Este escenario derivará en un incremento tanto de la canasta básica alimentaria como, con mayor intensidad, de la canasta básica total, que incluye gastos como transporte público, energía eléctrica, agua y otros servicios. De acuerdo a lo indicado, los ajustes tarifarios ya aplicados tienen una incidencia directa en el valor final de estas mediciones.

Las estimaciones de la asociación señalan que, de mantenerse la tendencia actual, los aumentos podrían ubicarse entre el 2% y el 3%, porcentajes que consideran elevados en relación con los niveles salariales vigentes. Además, no descartan que los valores sean superiores si se concretan nuevos incrementos en las tarifas de electricidad, agua o transporte durante enero.

Frente a este panorama, desde la Asociación Amas de Casa del País impulsan distintas campañas orientadas a modificar hábitos de consumo y reducir el impacto económico en los hogares. Entre las principales iniciativas, promueven cambios culturales en la alimentación, priorizando productos de bajo costo y alto valor nutricional.

En ese sentido, el foco está puesto en fomentar la producción y el consumo de hortalizas, con el doble objetivo de garantizar el acceso a comidas saludables a precios accesibles y, al mismo tiempo, apoyar a los productores locales de la provincia.