Según Amas de Casa, el 18% de la población sanjuanina no puede cubrir la canasta alimentaria

En una reciente entrevista, Laura Vera, titular de Amas de Casa, abordó el preocupante aumento de la indigencia y la pobreza en la provincia de San Juan.

“Sabíamos que los números lamentablemente van creciendo en relación a las desigualdades. Lo que más impacta es cómo ha crecido la indigencia, la imposibilidad de comer bien, ese número es altísimo”, afirmó Vera, resaltando la gravedad de la situación.

Según sus declaraciones, el 18% de la población sanjuanina no logra cubrir la canasta básica alimentaria, una realidad que se observa en los espacios de cuidados integrales que sostienen. Vera destacó la crítica situación en la que muchas familias se encuentran: “Que no alcance para cubrir las cuatro comidas con los ingresos es preocupante, porque a esa familia le está ingresando menos de 450 mil pesos. No les alcanza para comer, mucho menos para cubrir los gastos cotidianos”.

Al ser consultada sobre los hábitos de consumo, Vera indicó que la calidad de los alimentos se ha visto comprometida. “La calidad ya se ha resignado hace mucho tiempo; preocupa que las cantidades se estén resignando”, sostuvo, haciendo eco de cómo las familias priorizan precios sobre marcas.