La jornada se desarrollará de 9:30 a 13:30 y reunirá una amplia variedad de alimentos y elaboraciones locales.
Durante la feria, los asistentes podrán encontrar frutas y verduras, dulces artesanales, conservas, panificados, miel, huevos, aceite de oliva, aceitunas y frutos secos, entre otros productos elaborados por emprendedores y productores de la provincia.
La propuesta apunta a fortalecer el vínculo entre quienes producen y los consumidores, mediante un sistema de comercialización sin intermediarios. De esta manera, los productores cuentan con un espacio para colocar directamente su mercadería, mientras que las familias pueden acceder en un mismo lugar a distintas alternativas de producción sanjuanina.
La actividad también busca dar continuidad a un circuito de comercialización que permite visibilizar la producción primaria y los emprendimientos que incorporan valor agregado a las materias primas locales.
En un escenario marcado por las dificultades que atraviesa el consumo, estos espacios representan una alternativa tanto para los productores que necesitan sostener sus ventas como para los consumidores que buscan opciones de compra vinculadas a la producción local.
La feria estará concentrada durante la mañana del miércoles en la Plaza Seca del Centro Cívico, con acceso abierto a la comunidad y una oferta que reunirá a productores de distintos rubros.
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