El secretario de Agricultura de la Nación, Sergio Iraeta, destacó el potencial de las economías regionales durante su visita a la provincia y planteó la necesidad de adaptar la producción a la demanda internacional y reducir obstáculos para acceder a nuevos mercados.
San Juan tiene margen para aumentar la presencia de sus principales producciones regionales en los mercados internacionales, especialmente en rubros como el aceite de oliva, el pistacho y la uva de mesa. Ese fue uno de los ejes planteados por el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Sergio Iraeta, durante su visita a la provincia y sus reuniones con representantes del sector productivo.
La agenda incluyó además a las cadenas del tomate y el ajo, con el objetivo de identificar las dificultades que enfrenta cada actividad y definir herramientas que permitan mejorar su competitividad. El funcionario nacional sostuvo que el desafío es que las producciones regionales puedan ampliar su llegada al exterior y aprovechar las oportunidades que ofrecen los mercados internacionales.
Entre los sectores con mayor potencial, Iraeta ubicó al aceite de oliva y a la producción orgánica sanjuanina. También destacó las posibilidades de la uva de mesa, aunque advirtió que para avanzar en ese segmento será necesario conocer con precisión qué variedades son demandadas actualmente por los compradores internacionales.
La estrategia, según explicó, apunta a orientar la reconversión productiva hacia las variedades y características que exigen los mercados más competitivos. Para eso será necesaria la participación de organismos nacionales como el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), que deberán acompañar los procesos y procurar una reducción de los trámites que actualmente pueden dificultar las operaciones comerciales.
Iraeta vinculó las posibilidades de expansión del sector con el escenario económico nacional y mencionó como factores determinantes la estabilidad macroeconómica, el acceso al financiamiento y la reducción de los costos asociados a las exportaciones. En ese sentido, destacó la eliminación de derechos de exportación para distintos productos de las economías regionales.
El funcionario reconoció, no obstante, que persisten dificultades en algunas actividades y que no todas las cadenas productivas atraviesan la misma situación. Por eso, la visita tuvo también como objetivo relevar de manera directa los obstáculos que enfrentan los productores sanjuaninos.
El planteo oficial apunta a avanzar en una agenda conjunta entre Nación y las cadenas productivas para detectar trabas, mejorar las condiciones de comercialización y preparar a la producción local para responder a las exigencias de los mercados externos.